A empresa Impossible Foods, que desenvolve carne com base em vegetais, começará a vender em mercados o seu produto a partir de amanhã, 20. Atualmente, só é possível consumir os hambúrgueres sem carne feitos pela startup por meio de lanchonetes e restaurantes parceiros da firma.
O sul da Califórnia será o primeiro lugar em que os consumidores poderão comprar o Impossible Burguer fora de um lanche. A carne vegetal estará disponível nas 27 unidades da rede Gelson’s. O produto poderá ser adquirido em pacotes custando US$ 8,99, mas o mercado disse que vai limitar a compra para 10 unidades por cliente.