Quem disse que os vegetarianos também não podem aproveitar o happy hour? Com essas opções incríveis de petiscos vegetarianos é impossível não “sextar” com muito estilo e sabor! As receitas são superfáceis de preparar e deixarão todos com água na boca, dá uma olhadinha nos petiscos vegetarianos.
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Espetinho de queijo coalho com legumes
Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
– 1 cebola em pétalas
– 1 cenoura em cubos
– 1 abobrinha em cubos
– Tomate cereja a gosto
-Couve-de-bruxelas a gosto
– 200g de queijo coalho em cubos
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
– Molho shoyu a gosto
– Mel a gosto
Preparo
Coloque os legumes e o queijo no espeto intercalando até terminar o palito. Tempere com sal, shoyu, mel e pimenta e leve para grelhar. Sirva.
Confira o restante das receitas em Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
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