A região costeira do Peru está, literalmente, aninhada entre a Cordilheira dos Andes e o Oceano Pacífico. O problema é que essa área, que inclui a capital do país, Lima, é inundada por águas na estação das chuvas, mas também sofre de secas drásticas anualmente.
Essas características fazem com que a criação de culturas e animais, a indústria e a população dependa exclusivamente de águas superficiais. Porém, nem sempre foi assim, e quem sabia lidar com isso eram os povos antigos que habitavam a região.
