Hambúrguer novo na área. O chef Gil Guimarães lança o Ultra Smashed no Parrilla Burguer. A nova técnica pressiona o disco de carne por apenas 90 segundos na chapa – a delícia chega em três tamanhos: Ultra X (R$ 17), UltraDouble X (R$ 22) e UltraTriple X (R$ 27).
“Esse é o UltraDoble, feito pelo método Ultra Smashed, a carne fresca é prensada e fica no máximo 90 segundos na chapa. Ainda vai o picles que nós fazemos, nosso pão, um molho feito especialmente para ele e alface”, antecipa Gil.
Nesta sexta-feira (5/4), a delícia será servida no calçadão do Parrilla com chope Lager da Hop Capital (R$ 7,90).
Parrilla Burger
Na 408 Sul, Bloco D, Loja 1. (61) 3547-4398. De 18h à 0h. Sexta até 0h30. Sábado e domingo abre também para almoço, das 12h às 16h
