10 sugestões deliciosas para provar no verão de Brasília

Verão é uma das estações favoritas dos brasileiros. A temporada de dias quentes (junto com o período de férias) pode trazer passeios ao ar livre ou atividades refrescantes para curtir o momento da melhor forma. E, claro, comidinhas frescas não poderiam ficar de fora da programação.

Entre sorvetes, saladas caprichadas, sanduíches e outros, há diversas opções de pratos que são mais leves ou refrescantes. Pensando nisso, o Metrópoles reuniu 10 dicas de lugares para comer delícias criadas especialmente para o verão em Brasília, com ofertas válidas durante toda a estação. Confira:

002Café

Para aproveitar a estação, o 002Café promove um festival de cold brew até o dia 16 de fevereiro. O menu especial traz o café em criações autorais. Para começar, Cold + Gelo (R$ 16) e Cold + Tônica (R$ 16). Outra boa sugestão é o clássico da casa 000 (R$ 18), feito com cold brew, soda e cordial de capim limão; ou o Pinã (R$ 18), com abacaxi e água de coco.

O público ainda pode aproveitar os saborosos Cold + nude (R$ 18) e o Shakerato (R$ 18). Já para quem curte drinques, o espaço lançou o Confusão (R$ 28) e o Mojito Brew (R$ 28). Vale, ainda, provar o OH! Gin (R$ 28), o Gin & Tonic & Cold (R$ 28) e o exclusivo Manda Nude (R$ 30).

American Cookies

Para refrescar o paladar, a American Cookies acaba de lançar a campanha De boa no verão, com um cardápio especial com novidades geladinhas. Os itens já estão disponíveis nas 17 unidades físicas de Brasília e também por delivery (American Cookies Verão), exclusivamente pelo app da Uber Eats.

Entre os lançamentos está o American Shake de Red Velvet e Leite Ninho (R$ 20), o Sandwich Recheiudo (R$ 26,90), feito com com dois cookies clássicos de chocolate, recheio de Nutella e servido com uma bola de sorvete de creme e o Slay (R$ 14,90), que leva duas bolas de sorvete de creme ou flor di latte com pedaços de cookie clássico ao leite e calda de preferência. Vale apostar também no Fancy (R$ 14,90), feito com duas bolas de sorvete, pedaços de cookie brownie, chantilly e farofinha de cookie brownie.

Já para quem prefere as versões de bebidas, a aposta da marca está no Bubble Refrescante de Maracujá (R$ 17,50), feito com base de chá mate e xarope de maracujá. Boa pedida também é o Americano Gelado (R$ 9,90), com café expresso e gelo; e o Frappé de Café com Caramelo (R$ 26,90), que leva café expresso, sorvete de creme ou flor di latte batido, calda de caramelo, chantilly e cacau em pó.

Bob Beef

A hamburgueria Bob Beef, rede carioca especializadas em delivery e recém-inaugurada em Brasília, criou opções diferenciadas para o verão brasiliense. Entre as criações do chef Pablo Lamar, merece destaque o Cheese Bob (R$ 28), feito com blend, molho barbecue artesanal ou maionese do chef Bob e queijo prato no pão de brioche gold selado na manteiga. Outra aposta para o novo cardápio, é o Clássico Burger (R$ 46), com costela bovina Angus, bacon crocante, queijo prato, molho barbecue artesanal ou maionese do chef e cebola caramelizada no pão brioche gold selado na manteiga.

De olho nas altas temperaturas dessa época do ano, a marca também investe em novas opções de petiscos para acompanhar uma cerveja gelada. Entre as novidades, está a porção de Bolinho de Mandioca com Carne Curada (R$ 35); e a porção de Potato Pops (R$ 27), que é um bolinho de batata com calabresa.

Cantón Peruvian & Chinese Food

O Cantón Peruvian & Chinese Food criou três drinques exclusivos para a estação: o Chifa Drink (R$ 34), feito com sakê, suco de laranja, gengibre e hortelã; o Hermanos (R$ 37), que é uma caipi-pisco de carambola e kiwi e Gin Fruit (R$ 34), com gim, grapefruit, suco de abacaxi, limão siciliano, soda e capim-santo. O trio, se pedido junto, sai ao valor de R$ 85.

Havanna

A Havanna preparou um cardápio com duas bebidas geladas, feitas especialmente para refrescar a estação. Na compra de uma das bebidas, o consumidor ganha 50% de desconto na segunda unidade. As novidades ficam disponíveis até 15 de fevereiro.

Uma delas é o Alfajor Au Café (a partir de R$ 13,50), feita com café espresso, sorvete, Dulce de Leche com alfajor de merengue e chantilly. A outra boa pedida é o Havanna Shake (R$ a partir de R$ 13,90), com leite, café expresso, Dulce de Leche e cappuccino.

Manzuá

O Manzuá também investiu em novidades para o verão. Por lá, os clientes encontram drinques feitos especialmente para a época. Vale pedir o Langley´s Tonic (R$ 29,90), que leva Langley´s Gim, laranja Bahia, água tônica e manjericão. Outra opção é o Langley´s Up (R$ 29,90), com Langley´s Gim, fatia de laranja, Schweppes Citrus, Tropical Red Bull e gelo.

Quem prefere vodca pode se deliciar com o Pravda Red Rose (R$ 35), feito com Pravda Vodka, Xarope de Grenadine, água tônica e morango em fatias. Boa pedida também é o Caipi Tropical Stanislav (R$ 25), com Stanislav Vodka, caju, limão e gelo.

Santé 13 & Santé Lago

Nas casas Santé, uma boa pedida para as férias é o happy hour de verão. Por lá,  drinques da casa saem com 50% de desconto e petiscos servidos de terça a sexta-feira, das 16h às 19h, e sábado das 16h às 18h. No cardápio, Moscow Mule (R$ 15), Aperol Spritz (R$ 14) e Mojito (R$ 12). Para os amantes da boa cerveja, o menu oferece balde com três long necks Stella Artois saindo ao valor de duas (R$ 36). O valor do balde permanece inclusive aos domingos no Santé Lago.

Com a assinatura do chef Divino Barbosa, os petiscos que entram na promoção são o Filé Mignon Acebolado (R$ 42), servido com palitos crocantes de mandioca; e as Croquetas de Bacalhau (R$ 34), saborizadas com manteiga de garrafa e recheio de queijo cremoso.

Starbucks

Novidades refrescantes também chegaram na Starbucks. Uma delas é a Pitaya Frozen Starbucks Refreshers (a partir de R$ 16,50), feita com pitaya e extrato de chá verde. Vale experimentar também o Frutas Vermelhas Frozen Starbucks Refreshers (a partir de R$ 16,50), com suco de amora e extrato de café verde. Outra opção é o Morango Frozen Starbucks Refreshers (a partir de R$ 16,50), com morango e extrato de café verde.

Delícia também é o Limão Frozen Starbucks Refreshers (a partir de R$ 16,50), com limão, menta e extrato de café verde. Quem não abre mão do café pode experimentar o Morango Maracujá Frappuccino (a partir de R$ 18,50), com café, morango e maracujá.

Sterna Café

A rede Sterna lançou o Affogato Banoffee (R$ 21,90), feito com café espresso, doce de leite, banana e sorvete de creme para o verão. Além disso, vale experimentar o Lemon Pie Coffee (R$ 16,90), com café espresso, leite condensado, suco de limão e raspas de limão; e o Watermelon Coffee (R$ 18,90), com café, suco de melancia e xarope. Ambos também são novidades para a estação.

Stonia Ice

De olho nos amantes das famosas taças, o Stonia Ice aproveitou as altas temperaturas do verão para lançar as Mini Taças, que são versões reduzidas das sobremesas já conhecidas pelos comensais da marca: a Avalanche, Auroreo Boreal e Everest de Kinder. As taças pequenas custam R$ 29, com 300g casa.

002 Café

402 sul, dentro da 365 Store. Todos os dias, das 11h às 19h.

American Cookies

Todas as informações sobre unidades e horários de funcionamento estão nas redes sociais da marca. 

Bob Beef

Asa Norte. Pedidos exclusivamente pelo iFood.

Cantón Peruvian & Chinese Food

Brasília Shopping – loja 88. Telefone: (61) 3256-8798. Segunda a sexta-feira, das 11h30 às 15h30 e das 18h às 23h. Sábados, das 11h30 às 23h30. Domingo, das 11h30 às 22h. 

Havanna

Todas as informações sobre unidades e horários de funcionamento estão nas redes sociais da marca.

Manzuá

Pontão do Lago Sul (SHIS QL 12, próximo à ponte Honestino Guimarães, 61 3364-6090). Segunda a sábado, das 12h à 0h. Domingo, das 12h às 23h.

Santé Lago

Setor de clubes Esportivos Sul, Trecho 2 – Orla da Ponte JK. Telefone: (61) 2099-2461. Terça, quarta e domingo, das 12h às 23h. Quinta, sexta e sábado, das 12h à 1h. 

Santé 13

413 Norte, bloco A, loja 40. Telefone: (61) 3037-2132. Terça, quarta e domingo, das 12h às 23h. Quinta, sexta e sábado, das 12h às 2h. 

Starbucks 

Todas as informações sobre unidades e horários de funcionamento estão nas redes sociais da marca. 

Sterna Café

Todas as informações sobre unidades e horários de funcionamento estão nas redes sociais da marca. 

Stonia Ice Creamland

Todas as informações sobre unidades e horários de funcionamento estão nas redes sociais da marca.

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