Os amantes de café devem se preparar para um aumento significativo no preço do produto. Especialistas do setor indicam que o valor do quilo do café pode chegar a R$ 50 nos próximos meses, impactando diretamente os consumidores e o mercado de cafeterias e supermercados.
Motivos para a alta
Entre os principais fatores que impulsionam esse aumento estão as mudanças climáticas, que afetaram as lavouras cafeeiras no Brasil, maior produtor mundial da commodity. Secas prolongadas e geadas inesperadas reduziram a produção, ocasionando menor oferta e consequente aumento nos preços.
Além disso, o custo dos insumos agrícolas, como fertilizantes e combustíveis, também subiu consideravelmente nos últimos meses, pressionando ainda mais os produtores e elevando o valor final do produto ao consumidor.
Impacto para o consumidor
Com a elevação dos preços, os brasileiros podem sentir um impacto no orçamento doméstico, especialmente aqueles que consomem café diariamente. O aumento também pode levar os estabelecimentos a reajustar os preços de bebidas à base de café, como expressos e cappuccinos, tornando-os menos acessíveis para parte da população.
Perspectivas para o futuro
Especialistas apontam que a estabilidade dos preços dependerá de fatores como recuperação da produção, condições climáticas favoráveis e equilíbrio na cadeia de suprimentos. Até lá, consumidores e comerciantes devem se preparar para um possível período de preços elevados no setor cafeeiro.
